SANTAPAN SELERA

CHEESE CAKE MELELEH



BAHAN :
500gm cream cheese
1 bungkus mozzarella cheese ( yg telah diparut)
1 ketul keju chedar
1tin susu pekat
1 tin susu cair
Strawberry secukupnya
1 kg kek span / kek red velvet

CARA MEMBUATNYA :

Cream cheese  + susu pekat manis, pukul sampai gebu kemudian masukkan susu cair
Pukul lagi sampai gebu.
Masukkan potongan kek kedalam bekas kecil dan tuang adunan cheese.
Tabor cheese (yg telah diparut) dan letakkan strawberry.
Siap untuk disejukkan.

KEK SPAN :

2 ½ cawan tepung kek        
6biji telur                                                          
½ cawan susu cair  
1 ½ cawan gula  
1 sudu kecil vanilla / perisa lain
1 sudu besar omellete  
½ sudu kecil baking soda
½ sudu kecil soda berkabonat
½ cawan minyak /majerin cair




Demonstrasi membuat cheese kek leleh oleh Pn. Ramalah bt Jidi Pemaju Masyarakat KEMAS Parit di Kelas PKK Taman Indera Barat.